内容量
30g
味わい
まき火を使って手作業で炒られたほうじ茶です。
お湯をさすと薪の火特有のやさしく香ばしいかおりが漂い、体を芯からぽかぽかと温めてくれます。
冬の寒い日や、クーラーで冷えてしまった体にぴったりのお茶です。
収穫してから3年間寝かせた茶樹を材料に、高温の薪火で炒ることでカフェインはほとんどなくなってしまっています。
カフェインを控えたいときに向いたお茶です。
香り
木の落ち着いた香り, 木質系のスパイシーな香り, 薪火の香り, キャラメルの香り
淹れ方のヒント
3g
300ml
100°C
3分
しっかり味を出したいときには小鍋で煮だすのもおすすめです。